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Crozes-Hermitage - Domaine des Lises
Le Guide Bettane et Desseauve accorde 2 étoiles au Domaine des Lises
Ce Crozes-Hermitage du Domaine des Lises est 100% Syrah.
Le nez apporte des touches de fruits mûrs (cassis et framboise), des notes d’épices et une pointe mentholée. La bouche est conforme au nez, sur des arômes de fruits, d’épices mais on y trouve aussi un côté floral. Bel équilibre avec une matière bien présente mais néanmoins fine et souple.
IGP Hérault - blanc - Dom. de la Grange des Pères
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine de la Grange des Pères et note cet IGP Hérault 18/20.
D’une séduction irrésistible, le blanc 2007 dévoile ses arômes d’agrumes confits et une allonge voluptueuse, avec des matières très mûres mais tout en nervosité de sève et vitalité ». (Guide des Meilleurs Vins de France 2012)
IGP Hérault - rouge - Dom. de la Grange des Pères
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine de la Grange des Pères et note cet IGP Hérault 2010 18/20.
2007 : Robert Parker : 88-91/100 – Guide des Meilleurs Vins de France : 17,5/20
2006 : La Revue des Vins de France : 17,5/20
Languedoc - Clos des Cistes - Dom. Peyre Rose
Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3*/3
Le Guide Bettane et Desseauve : 4*/5
Les vins de Marlène Soria se distinguent par la concentration et la densité de ses cuvées ainsi que par l’intensité de leurs arômes (fruits rouges et noirs associés à des notes beaucoup plus étonnantes et parfois sauvages de ronces, de menthe et de fleurs).
Ils ont une grande aptitude à vieillir.
Clos des Cistes présente une palette aromatique très large, notes florales, fruits noirs mûrs, épices, tout cela donne un volume, une complexité et un équilibre remarquables.
Alsace Grand Cru Pfersigberg - Riesling - Domaine Ginglinger
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé une étoile au Domaine Paul Ginglinger
Le Guide Bettane et Desseauve a accordé 3 étoiles au Domaine Ginglinger.
Ce Grand Cru Pfersigberg possède une robe jaune étincelant.Délicat et profond à la fois, le bouquet offre un subtil mélange d’abricot, de mirabelle, de vanille Bourbon et de physalis.
A ce stade de jeunesse du vin, l’équilibre en bouche s’articule encore en deux temps : si l’entame se montre cassante, toute en chair fondante et fruitée, ce riesling sec affirme ensuite toute la race de son terroir calcaire sur la longueur, avec une minéralité vibrante.